羊苗或育肥架子牛常常要从一个地方运输到另一个地方集中育肥。动物在运输过程中要经历装卸、驱赶、恐吓、饥饿、干渴、站立以及几百公里甚至几千公里的运输。青海的羊苗运输到河北唐县、通辽的牛运输到贵州去育肥是常有的事情。运输过程中的应激反应会给牛羊带来多重影响,给饲养户带来损失。下面我们从多个角度探讨一下牛羊运输过程中的相关问题。
运输应激是指动物在装载、运输和卸载过程中,由于环境、场景等因素的剧烈变化或者由于饥饿、缺水、拥挤、踩踏等因素导致动物产生的一种非特异性生理和心理反应。临床表现为:动物变得易感、精神沉郁、被毛粗乱、拒食、消瘦、腹泻、脱水、生殖行为停止或者直至死亡。这就是通常讲的“应激综合征”。
生理上,长途运输可能导致有些营养物质特别是具有某些生理功能的营养物质如氨基酸(精氨酸、亮氨酸、谷氨酸)、维生素、微量元素等供给中断或缺乏,造成合成代谢减少或停止,分解代谢加速,动物表现营养不良及生长停止。同时体内多种平衡(如动物生理和心理平衡、体液酸碱平衡、病原微生物侵袭强度和机体抵抗力平衡、肠道有害菌和有益微生物的生态平衡等)被破坏;肝功下降,毒素蓄积;肾功能受损,电解质失衡;胃肠蠕动缓慢和胃酸的分泌减少。消化道、呼吸道、生殖道粘膜可能出现损伤,易诱发混合感染,特别是呼吸道疾病。
此外应激反应会导致体内自由基产生和堆积,炎性细胞浸润(主要是中性粒细胞浸润),机体表现为炎性反应。多项生理指标异常,如心率加快、血压升高、皮质醇(应激激素)水平上升(肾上腺皮质素分泌增加,新陈代谢发生逆转)。机体免疫力下降(应激激素可能会抑制免疫系统、淋巴系统蛋白的合成;免疫器官如胸腺、脾脏可能发生萎缩,免疫力和抗病力下降)动物易感性增加,即出现所谓的“免疫抑制”。
为了减少或降低动物的应激反应,从专业角度出发,依据应激反应的本质特征。制定一个系统性的应对策略,贯穿于动物运输的事前、事中、事后全过程。
首先要挑选健康、精神状态良好、体格健壮的动物进行标记。对病弱、幼小动物应避免长途运输。其次是运输前的停食管理:在运输前适当停食,特别是精料补充料要合理饲喂,适当多补充些优质牧草。装车前的停食时间要根据运输路途远近及动物体况大小等综合判断。但要保证牛羊的饮水直至装车。饮水中可以添加些电解质、维生素等,来调节长途运输可能带来的水盐代谢失衡,同时精补料中可以添加精油类或其他缓解应激的产品。
专用的动物车辆运输车结构一般比较合理。要注意的是车辆的地板,要防滑、平整,无缝隙(运羊车辆要特别注意),要有通风、遮阳和防雨等配置。羊在分层运输时,每层高度要适宜,避免动物碰伤,密度要适中。运输牛的车辆护栏高度要符合标准。
规划路线与时间: 选择路况好、距离短的路线。避免在极端天气(酷暑、严寒)下运输。夏季选择夜间或清晨,冬季选择中午。尽可能避免日晒和淋雨。
运输司乘人员及装卸人员要进行操作培训,了解动物的习性,避免操作不当造成损失。
三、 运输后的恢复期管理工作
卸载后提供清洁、安静的休息环境(切记不要有脏污水或发霉变质的饲草料),稍息调整后提供少量饮水。饮水中要添加电解质、维生素等。同时进行健康检查工作, 隔离处理有问题的个体。
不要大量喂食精料,应给予少量易消化的日粮,逐步恢复正常水平。密切观察数天(通常时间一般为10-15天),确保动物从应激中恢复,免疫力水平回升。
每日记录动物采食、饮水、排便情况,监测体温与精神状态;若出现持续腹泻、拒食、体重下降,需及时排查病因(如寄生虫、细菌性肠炎),促进动物健康恢复,脱离应激反应的困扰。
总体上,应激是难以避免的。但可以通过我们提高对应激反应的认识和了解降低应激带来的风险。更好地促进动物的健康与成长。好了就这样吧,写多了。
2025.10.30.石家庄
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